Crna torta

Priprema:

1. Žumance i šećer dobro izmiješajte, zatim dodajte pjenasto izmiješani maslac, mljevene orahe, kako i rastopljenu čokoladu. Na kraju umiješajte čvrst snijeg od bjelanaca.
2. Smjesu podijelite na dva jednaka dijela. Jedan dio stavite u namazani i mrvicama posuti kalup za tortu, pa ga stavite u pećnicu na temperaturu od 185 stepeni oko 40 minuta.
3. Drugi dio stavite u frižider. Kad se prvi dio ispeče, ohladite ga i premažite sa nepečenim dijelom smjese iz frižidera.