Kadun butići

Objavila ines

Ukusni mesni zalogaji u kojima će svi uživati...)))

Priprema:

  1. Rižu očistite i stavite u vrelu slanu vodu, kojoj ste dodali dvije kašike rastopljenog maslaca ili 2 kašike ulja.
  2. Kuhanu rižu pobiberite i ohladite. Mljeveno meso ispržite na luku i izmiješajte sa kuhanom rižom. Od riže i mesa pravite "butiće" (uzima se onoliko smjese, koliko staje u šaku i stegne).
  3. Zatim ih uvaljajte u brašno i umućena jaja, pa na vrućem ulju pržite dva do tri minuta, dok sa obje strane ne porumene. Kadun-butiće služite sa umakom od paradajza.

Vrijeme pripreme: 15 minuta

Zahtjevnost: Jednostavno

Sastojci:

  • 400 gr Mljeveno meso
  • 150 gr Riža
  • 1 glavica Luk
  • 2 kašike Maslac ili ulje
  • 1 kom jaja
  • 3 kašike Brašno
  • Malo soli i bibera
  • za prženje Ulje

Kategorije: