Loptice od mesa i sira
Objavila inesUkusan mesni obrok koji možete poslužiti uz neki umak ili povrće.
Priprema:
- Luk nasjeckajte i ispržite na ulju, te dodajte dva puta samljeveno meso.
- Hljeb namočite u vodu, pa ga ocijedite i dodajte u meso. Zatim dodajte i vrhnje, te sve posolite i pobiberite.
- Na kraju dodajte i parmezan, pa sve dobro zamijesite i pravite loptice. Svaku uvaljajte u prezlu i pržite na ulju.
Vrijeme pripreme: 20 minuta
Zahtjevnost: Jednostavno
Sastojci:
- 300 gr kuhano ili pečeno meso
- 1 glavica crveni luk
- 80 gr Ribani parmezan
- 1 kašika vrhnje za kuhanje
- 1 kom Kriška hljeba
- 1 šoljica Prezla
- So, biber
- Ulje