Loptice od mesa i sira

Objavila ines

Ukusan mesni obrok koji možete poslužiti uz neki umak ili povrće.

Priprema:

  1. Luk nasjeckajte i ispržite na ulju, te dodajte dva puta samljeveno meso.
  2. Hljeb namočite u vodu, pa ga ocijedite i dodajte u meso. Zatim dodajte i vrhnje, te sve posolite i pobiberite.
  3. Na kraju dodajte i parmezan, pa sve dobro zamijesite i pravite loptice. Svaku uvaljajte u prezlu i pržite na ulju.

Vrijeme pripreme: 20 minuta

Zahtjevnost: Jednostavno

Sastojci:

  • 300 gr kuhano ili pečeno meso
  • 1 glavica crveni luk
  • 80 gr Ribani parmezan
  • 1 kašika vrhnje za kuhanje
  • 1 kom Kriška hljeba
  • 1 šoljica Prezla
  • So, biber
  • Ulje

Kategorije: