Čupavci
Objavila inesDesert mog djetinjstva koji će svako od vas zavoljeti...))))
Priprema:
- Prvo umutite bjelanjke. Zatim posebno umutite žumanjke sa šećerom i margarinom, pa dodajte mlijeko, a zatim brašno pomiješano sa praškom za pecivo. Kada ste to umutili dodajte umućene bjelanjke miješajući masu sa drvenom kašikom.
- U tepsiju veličine 20x30 stavite papir za pečenje, na njega istresite tijesto i pecite u rerni na 200C stepeni oko 25-30 minuta s tim da nakon desetak minuta smanjite temperaturu na otprilike 170C stepeni. Kad je tijesto ispečeno i ohlađeno isijecite ga na željene komade.
- U šerpi otopite šećer, maslac, čokoladu i mlijeko. Dok umačete komade biskvita u fil, šerpu držite u drugoj posudi tople vode da se fil ne hladi. Umočene komade biskvita spustite na pek papir samo kratko minutu dvije i onda ih uvaljajte u kokosovo brašno.
Vrijeme pripreme: 35 minuta
Zahtjevnost: Srednje zahtjevno
Sastojci:
- 300 gr Oštro brašno
- 1 kom Prašak za pecivo
- 80 gr Margarin
- 250 gr Šećer
- 2 kom jaja
- 200 ml mlijeko
Biskvit:
- 200 gr Maslac
- 100 gr Šećer
- 200 gr Čokolada za kuhanje
- 200 ml mlijeko
Za posipanje :
- 200 gr Kokosovo brašno