Ćufte sa kajmakom

Objavila ines

Brz i ukusan obrok idealan za iftarske trpeze.

Priprema:

  1. Napravite kuglice od mljevenog mesa i začina, uvaljajte ih u brašno i umućena jaja, pa pržite na vrelom ulju.
  2. Rastopite kajmak i stavite ga u vatrostalnu posudu. Pospite preko kajmaka mljevenu papriku, složite kuglice, protresite posudu kako bi kajmakom obavili kuglice sa svih strana.
  3. Zatim zapecite kuglice u zagrijanoj rerni i poslužite ih tople uz salatu.

Vrijeme pripreme: 20 minuta

Zahtjevnost: Jednostavno

Sastojci:

  • 500 gr Mljeveno juneće meso
  • 300 gr Kajmak
  • 1 kašika Brašno
  • 3 kom jaja
  • 1 mala kašika Mljevena crvena paprika
  • Malo soli
  • 1 kašika Gotov začin za ćufte

Kategorije: