Torta sa šumskim voćem

Name: Torta sa šumskim voćem
Prep time: 40 min
Ingredients: 4 kom jaja; 100 gr Šećer; 1 kom Vanilin šećer; 100 gr Brašno; 25 gr Škrobno brašno; 1 kašikica Prašak za pecivo; pola šolje Kakao u prahu; 6 kašika Liker od crne ribizle; 200 gr Narendana čokolada za kuhanje (za posipanje); 600 gr Miješano šumsko voće; 50 gr Šećer; 600 ml Slatka pavlaka; 2 kom Učvrščivač za šlag

Objavila ines

Ukusna voćna poslastica...)))

Priprema:

Umutite jaja, pa dodajte šećer i vanilin šećer, brašno pomiješano sa škrobnim brašnom, praškom za pecivo i kakaoom. Tijesto sipajte u obložen kalup za torte i pecite oko pola sata na 180 stepeni.
Kada se kora ohladi, presijecite je poprijeko. Donju koru poprskajte s dvije kašike likera. Za fil očistite ili odmrznite šumsko voće i pospite šećerom. Slatku pavlaku umutite s učvršćivačem za šlag. U dvije trećine šlaga dodajte pripremljeno voće i rasporedite u obliku kupole po donjoj kori.
Gornju koru nasijecite na četiri dijela, pa ih pažljivo slažite preko šlaga s voćem i lagano pritisnite. Zatim pokvasite s preostalim likerom, premažite šlagom i narendanom čokoladom.

Vrijeme pripreme: 40 minuta

Zahtjevnost: Jednostavno