Paprike punjene sirom

Objavila ines

Salata od paprika i sira koju možete jesti uz obrok ili čak samostalno.

Priprema:

  1. Očistiti paprike od sjemenki, dobro ih operite i ostavite neka se osuše.
  2. Zatim izgnječite sir i napunite paprike. Poredajte ih u veće tegle, zalijte mlijekom da ogreznu i ostavite ih preko noći.
  3. Ukoliko su paprike upile mlijeko, dolijte još po potrebi, pa dobro zatvorite tegle i ostavite na hladnom i tamnom mjestu.

Vrijeme pripreme: 45 minuta

Zahtjevnost: Srednje zahtjevno

Sastojci:

  • 2 kg Paprike
  • 1 kg Mladi sir
  • 1 l Prokuhano i posoljeno mlijeko

Kategorije: