Feferoni u sirćetu

Objavila ines

Još jedan zanimljiv i brz recept za spremanje zimnice.

Priprema:

  1. Promiješajte zelene i crvene feferone, odrežite im peteljke i izbodite ih da mogu upiti tekućinu.
  2. Zatim prokuhajte sirće, vodu, so i šećer, te kuhajte feferone u tome 2 min. Dobro ih ocijedite i složite u staklenke zajedno s lučicama.
  3. Zatim ih prelijte vrućim sirćetom i odmah dobro zatvorite, te ostavite na hladnom i tamnom mjestu do upotrebe.

Vrijeme pripreme: 45 minuta

Zahtjevnost: Srednje zahtjevno

Sastojci:

  • 500 gr Feferoni
  • 1/2 l Sirće (10%)
  • 1/2 l Voda
  • 4 gr so
  • 4 gr Šećer
  • 100 gr Lučice

Kategorije: