Kiseli kukuruz

Objavila ines

Za sve ljubitelje kukuruza, ovakav će oduševiti čak i one koji ga malo manje vole.

Priprema:

  1. Očistite i isjeckajte luk, bijeli luk, celer i papriku.
  2. Zrna kukuruza, isjeckano povrće, šećer, so i vinsko sirće kuhajte 20 minuta dok kukuruz ne omekša. Zatim napunite tegle, zatvorite ih i sterilišite 15 minuta.
  3. Tegle čuvajte na suhom i tamnom mjestu. Kukuruz možete početi konzumirati nakon mjesec dana.

Vrijeme pripreme: 40 minuta

Zahtjevnost: Srednje zahtjevno

Sastojci:

  • 10 klasova Kukuruz
  • 1 glavica crveni luk
  • 1 čehna Bijeli luk
  • 1 kom paprika
  • 1 grančica Celer
  • 1 dcl Bijelo vinsko sirće
  • 300 gr Šećer
  • so

Kategorije: