Kisela salata od mrkve
Objavila inesSalata puna zdravih i hranjivih sastojaka.
Priprema:
- Ogulite mrkvu, očistiti luk, papriku i feferone, pa sve sameljite na mašini za meso.
- Zatim svo povrće saspite u veću posudu, dodajte so, ulje i sirće i sve dobro promiješajte.
- Zatim pripremljenu salatu stavljajte u tegle i odložite na hladno mjesto.
Vrijeme pripreme: 35 minuta
Zahtjevnost: Jednostavno
Sastojci:
- 5 kg mrkva
- 15 dkg so
- 1/2 l Ulje
- 1 šolja Sirće
- 3 kom Feferoni
- 4 glavice Bijeli luk
- 15 dkg Žute paprike