Lignje s krompirom

Name: Lignje s krompirom
Prep time: 40 min
Ingredients: 1.5 kg Krompir kuhan u ljusci; 500 gr Lignje; 1 glavica Luk; 100 gr mrkva; 10 kom Masline bez košpica; 2 čehna Bijeli luk; 1 kašika Povrtni dodatak jelima; 1 kašika Sjeckani peršun; maslinovo ulje; So, biber

Objavila ines

Ukus koji će vas mamiti na još....))))

Priprema:

Kuhani krompir ogulite i narežite na kocke, lignje očistite, operite i narežite na veće kolutiće, bijeli luk narežite na listiće, mrkvu na prutiće, a luk na veće komade.
U zdjelu stavite kocke krompira, dodajte kolutiće lignji, komade luka, listiće bijelog luka, prutiće mrkve, masline, sjeckani peršun, sve prelijte maslinovim uljem, začinite povrtnim dodatkom jelima i biberom te dobro izmiješajte sastojke.
Tako pripremljene sastojke premjestite u vatrostalnu posudu, preko svega rasporedite krakove lignji, prelijte s još malo maslinovog ulja, prekrijte aluminijskom folijom i sve zajedno stavite da se peče u pećnici, zagrijanoj na 200°C, 40-ak minuta.

Vrijeme pripreme: 40 minuta

Zahtjevnost: Jednostavno