Čoko torta s rumom

Objavila ines

Čokolada s okusom ruma za istinske slatkoljupce.

Priprema:

  1. Za tijesto izmiksajte jaja i vruću vodu. Pomiješajte šećer i vanilin šećer pa miksajući, sipajte u smjesu od jaja. Dodajte rum. Pomiješajte brašno, prašak za pecivo, lješnjake i zobene pahuljice.
  2. Sipajući u smjesu od jaja, kratko izmiksajte. Izlijte tijesto u namašćeni kalup. Odvojite biskvit od kalupa i izvrnite na kuhinjsku rešetku obloženu papirom. Ohlađeni biskvit prerežite vodoravno. Donji dio premjestite na tanjir za torte pa zatvorite kalupom. Za fil izmrvite ostatak biskvita pa pomiješajte s rumom i naribanom čokoladom.
  3. Izmiksajte 600-800 ml slatkog vrhnja i dva učvršćivača za šlag. Pomiješajte s mrvicama i nanesite na biskvit. Preostalo vrhnje i vanilin šećer istucite pa premažite fil. Ohladite i pospite čokoladom i kokosom.

Vrijeme pripreme: 30 minuta

Zahtjevnost: Jednostavno

Sastojci:

  • 5 kom jaja
  • 150 gr Šećer
  • Vanilin šećer
  • 2 kašike Rum
  • 50 gr Brašno
  • 1 kom Prašak za pecivo
  • 4 kašike Zobene pahuljice
  • 200 gr Mljeveni lješnici

Fil:

  • 2 kašike Rum
  • 150 gr Ribana čokolada
  • 900 gr Slatko vrhnje
  • Vanilin šećer

Kategorije: