Pileća krilca na portugalski
Objavila inesMesni obrok u tren oka...))
Priprema:
- Na maslinovom ulju propržite nasjeckan luk, dodajte krilca isiječena na komade i grašak.
- Pržite sve uz miješanje i povremeno podlivajte pilećim bujonom. Kad meso omekša, dodajte sitno isjeckan bijeli luk.
- U međuvremenu prokuhajte kelj u slanoj vodi, ocijedite ga i isijecite na rezance. Sjedinite s krilcima i graškom i po ukusu začinite solju i biberom.
Vrijeme pripreme: 15 minuta
Zahtjevnost: Jednostavno
Sastojci:
- 1 kg Pileća krilca
- 200 gr Grašak
- pola manje glavice Kelj
- 1 glavica Luk
- 2 čehna Bijeli luk
- maslinovo ulje
- Pileći bujon
- So, biber