Paprike sa sirom
Objavila inesBrzo i zdravo jelo idealno je za porodične trpeze.
Priprema:
- Izmiješajte sir, vrhnje, jaja, posolite i lagano pobiberite, te dodajte usitnjeni bijeli luk i peršun. Paprike operite, odrežite gornji dio i očistite ih od sjemenki.
- Stavite pripremljeni fil u prikladnu padelu koju ste prethodno namazali maslacem. Pazite da su paprike dobro posložene, da se ne preokrenu u pećnici.
- Paprike pospite vrhnjem, ukrasite maslinama i stavite u zagrijanu pećnicu. Pecite ih na 180-200 C 30 minuta.
Vrijeme pripreme: 35 minuta
Zahtjevnost: Jednostavno
Sastojci:
- 1 kg Svježi kravlji sir
- 1/2 l Kiselo vrhnje
- 1 čehna Bijeli luk
- 1 kom jaja
- Peršun, so, biber
- Masline
- 4-6 kom Manje paprike