Pita sa puretinom

Objavila ines

Malo zdravija varijanta pite sa mesom..)))

Priprema:

  1. Puretinu sitno narežite. Luk posolite, ostavite da odstoji pa ocijedite.
  2. Sve pomiješajte i pobiberite. Maslac otopite pa u lim stavite 2-3 kore (zadnja neka bude malo preko lima). Svaki sloj poprskajte maslacem pa pospite filom i tako dok sve ne potrošite.
  3. Prekrijte dvjema korama, ali prije toga koru koja je ostala izvan lima savijte preko puretine da ne curi. Pecite 45 min na 180°C.

Vrijeme pripreme: 45 minuta

Zahtjevnost: Jednostavno

Sastojci:

  • 1 kom kore za pitu
  • 1 kg Bijelo pureće meso
  • 1 kom Luk
  • 60 gr Maslac
  • So, biber
  • Ulje

Kategorije: