Punjeni avokado

Objavila Melisa

Punjeni avokado savršen je mali obrok za kraj dana ili ljetno osvježenje. Ima u njemu milerama, majoneze, škampa, začina, sve što je potrebno za ukusni zalogaj! :-)

Priprema:

  1. Avokado ogulite, prerežite napola, izvadite košpicu, pokapajte limunovim sokom, posolite i popaprite.
  2. Repove škampi prokuhajte u blago posoljenoj vodi, ocijedite i ohladite. Majonezu, mileram, pasirani paradajz, brandy i biber dobro izmiješajte.
  3. U pripremljeni umak umiješajte kuhane repove škampa. Svaku polovicu avokada napunite pripremljenim umakom s repovima škampa.

Vrijeme pripreme: 30 minuta

Zahtjevnost: Lagano

Posluživanje:

Za: 4 osoba

Sastojci:

  • 3 Avokado
  • 3 kašike Limunov sok
  • Prstohvat Biber
  • 400 g Repovi škampe
  • 90 g Majoneza
  • 2 kašike Mirelam
  • 2 kašike Pasirani paradajz
  • 1 kašika Brandy

Kategorije: