Pecivo za hamburger

Objavila ines

S vremena na vrijeme svako od vas voli pojesti hamburger, a sigurno će vam biti puno ukusniji uz ove domaće pogačice.

Priprema:

  1. Stavite sve sastojke u posudu za miješanje i mijesite dok ne dobijete lijepo i glatko tijesto.
  2. Pustite neka malo odstoji na toplom mjestu, pa ga izvadite i napravite 6 kugli (ili više ukoliko želite manje somune). Stavite tijesto na lim za pecivo i ostavite neka se diže jedno 45 minuta. Prethodno zagrijte pećnicu na 180°C.
  3. Zatim pošpricajte malo vode po pecivu i pospite sa malo susamovih sjemenki. Pecite ih oko 15-ak minuta.

Vrijeme pripreme: 30 minuta

Zahtjevnost: Jednostavno

Sastojci:

  • 120 ml Voda
  • 180 ml mlijeko
  • 1 kom jaja
  • 30 gr Meki maslac
  • Malo šećera
  • Malo soli
  • 550 gr Brašno T55
  • 1 kesica Kvasac

Kategorije: