Parfe od čokolade
Objavila inesMljac, mljac...ko još može ostati ravnodušan na ovu ukusnu čokoladnu kremu?!
Priprema:
- U zdjelu iznad pare stavite čokoladu, ulijte crnu kafu i povremeno miješajući je istopite. Rastopljenu čokoladu stavite na stranu da se malo ohladi.
- Za to vrijeme u zasebnoj zdjeli umutite vrhnje za šlag. U zdjelu s čokoladom prvo umiješajte žumanjke, potom instant želatinu i na kraju nježno umiješajte tučeni šlag. Zatim podlogu za torte malo natopite crnom kafom i premažite je džemom od šumskog voća.
- Na podlogu prelijte pripremljeni parfe, ravnomjerno ga rasporedite, ali nemojte zaglađivati. Sve zajedno stavite u frižider na nekoliko sati da se parfe stvrdne, te poslužite.
Vrijeme pripreme: 20 minuta
Zahtjevnost: Jednostavno
Sastojci:
- 200 gr Čokolada za kuhanje
- 50 ml Crna kafa
- 20 gr Instant želatina
- 2 kom jaja
- 400 ml Vrhnje za šlag
- 120 gr Džem od šumskog voća
- 1 kom Podloga za tortu