Pita sa tikvicama

Name: Pita sa tikvicama
Prep time: 30 min
Ingredients: 400 gr Brašno; Malo soli; 1 kašika Ulje; po potrebi Mlaka voda; Mlade tikvice; 1 glavica Luk; Malo ulja i soli; 2-3 kašike Pavlaka

Objavila ines

Sočna i ukusna pita sa povrćem..))

Priprema:

Zamijesite tijesto, fino oblikujte u loptu, namažite uljem i pustite da tijesto malo odstoji. Tikvice ogulite i isijecite na kockice. Luk takođe isitnite na kockice i dodajte tikvicama. Zatim dodajte ulje, so i pavlaku pa sve dobro izmiješajte.
Zatim razvijte jufku, sijecite na komade veličine tepsije i posipajte pripremljenim filom. Pitu pecite na 200C dok ne bude pečena. Gotovu pitu poprskajte mlakom vodom, izbockajte nožem pa prekrijte folijom.
Vratite je u peć na minut, dva da još malo omekša. Po želji je možete preliti sa malo pavlake i još jednom vratiti u pećnicu.

Vrijeme pripreme: 30 minuta

Zahtjevnost: Srednje zahtjevno