Krompir salata
Objavila inesUkusna zimska salata koju možete jesti i samostalno.
Priprema:
- Krompir operite i skuhajte u ljusci.
- Dok se krompir kuha, pomiješajte ulje, sok od limuna, sitno isjeckan luk, sitno isjeckanu ljutu papričicu i začine. Kuhan krompir ogulite, isijecite na deblje kolutove, posolite i prelijte mješavinom ulja, limuna i začina.
- Dok je toplo, odozgo narendajte biljni kačkavalj i poslužite.
Vrijeme pripreme: 20 minuta
Zahtjevnost: Jednostavno
Sastojci:
- 1 kg Krompir
- 1 kom Luk
- 1 kom Zelena ljuta papričica
- 1 kašika Svježi peršun
- 1 kom Limun
- 100 ml maslinovo ulje
- 1 kašika suhi biljni začin
- So, biber
- 50 gr biljni kačkavalj