Punjeni ćevapi

Name: Punjeni ćevapi
Prep time: 15 min
Ingredients: 600 gr Miješano mljeveno meso; 2 kašike suhi biljni začin; Malo bibera; Malo kisele vode ili praška za pecivo; 100 gr Sitno sjeckane gljive; 100 gr Rendana pileća šunka; 100 gr Rendani sir

Objavila ines

Super brz i sočan obrok uz koji možete poslužiti pire krompir, pomfrit ili jednostavno domaći somun sa kajmakom.

Priprema:

Mljevenom mesu dodajte suhi biljni začin, biber, kiselu vodu ili prašak za pecivo i sve dobro sjedinite.
Potom formirajte malo veće loptice, pa svaku rastanjite, napunite je filom od gljiva, šunke i sira.
Zatim oblikujte ćevape i pecite ih na roštilju ili teflonu.

Vrijeme pripreme: 15 minuta

Zahtjevnost: Jednostavno