Medene kuglice
Objavila inesBrzo, slatko i super ukusno..:)
Priprema:
- Mliječnu i čokoladu za kuhanje sitno nasjeckajte. Slatko vrhnje zagrijte do vrenja, maknite s vatre i umiješajte nasjeckanu čokoladu. Miješajte sve dok se čokolada potpuno ne otopi. Smjesi čokolade dodajte mljevene lješnjake i začin za medenjake. Sve dobro sjedinite i ostavite u frižideru 2-3 sata (ako vam se žuri možete staviti u zamrzivač na 20-tak minuta).
- Od smjese pravite male kuglice, slažite ih na pladanj, te ih zatim stavite u zamrzivač na 10-15 minuta. Za to vrijeme zajedno s uljem na pari otopite čokoladu za glazuru.
- Kuglice zalijte čokoladom (na viljušku stavite jednu kuglicu, kašikom prelijte čokoladu preko kuglice i pričekajte da se malo ocijedi) i slažite ih na pladanj na kojem je papir za pečenje (ili na kuhinjsku rešetku). Pričekajte da se glazura stegne i kuglice su spremne za posluživanje!
Vrijeme pripreme: 20 minuta
Zahtjevnost: Jednostavno
Sastojci:
- 150 gr Mliječna čokolada
- 50 gr Čokolada za kuhanje
- 100 ml Slatko vrhnje
- 80 gr Mljeveni lješnici
- 1 kašika Začin za medenjake
Glazura :
- 160-180 gr Čokolada za kuhanje
- 2 kašike Ulje