Pileći paprikaš
Objavila inesJoš jedan zanimljiv način da pripremite ukusnu i sočnu piletinu.
Priprema:
- Na maslinovom ulju kratko popržite nasjeckani luk. Zatim dodajte mljevenu crvenu papriku i nakon kratkog miješanja, ubacite komade posoljenog pilećeg mesa (batak, zabatak, bijelo meso…).
- Nakon 15 minuta pirjanja na srednjoj vatri dodajte na listiće narezane šampinjone, narezanu svježu zelenu papriku i na komade narezan paradajz. Sve zajedno posolite, pobiberite i promiješajte.
- Nakon 10-ak minuta kada šampinjoni omekšaju, dodajte sitno nasjeckani bijeli luk, kiselo vrhnje i sve zajedno promiješajte. Gotov paprikaš servirajte i dekorirajte po želji.
Vrijeme pripreme: 30 minuta
Zahtjevnost: Jednostavno
Sastojci:
- 1 kom pile
- maslinovo ulje
- 1 glavica Luk
- 1 mala kašika Crvena mljevena paprika
- 150 gr Šampinjoni
- 2 kom Zelena paprika
- 2 kom Paradajz
- So, biber
- 3 čehna Bijeli luk
- 1 dcl Kiselo vrhnje