Karamel torta
Objavila inesZa sve ljubitelje dobrog okusa karamele.
Priprema:
- Pomiješajte suhe saastojke i zatim dodajte mokre. Sve sastojke dobro izmiješajte. Spreman biskvit pecite u zagrijanoj pećnici 40 min na 180 stepeni, a kada se ohladi prerežite ga na 4 jednaka dijela.
- Za kremu popržite šećer (karamelizirajte ga), zatim ga zalijte sa mlijekom i kratko još jednom prokuhajte. Kada se karamel otopi ukuhajte gustin, te u hladnu kremu umutite margarin i otopljenu čokoladu.
- Zatim pripremljenim filom mažite gotove biskvit kore dok ne potrošite kremu. Tortu na kraju ukrasite karamel kremom ili šlagom, po želji.
Vrijeme pripreme: 35 minuta
Zahtjevnost: Jednostavno
Sastojci:
- 4 šoljice Brašno
- 2 šoljice Šećer
- 2 kašike Prašak za pecivo
- 50 gr Kakao
- 4 šoljice Mlijeko ili jogurt
- 1,5 šoljica Ulje
Krema :
- 200 gr Šećer
- 6 dcl mlijeko
- 6 kašika Gustin
- 250 gr Maslac
- 100 gr Tamna čokolada