Kuglice sa kuhanim jajima

Objavila ines

Ukusno rješenje za današnji ručak.

Priprema:

  1. Tvrdo skuhajte jaja i ogulite ih, te umotajte svako jaje tanko u mesnu smjesu.
  2. Za mesnu smjesu na 1/2 kg mljevenog mesa dodajte 1 sitno sjeckanu malu glavicu crnog luka, 1 kiflu (krišku kruha) namočenu u mlijeko (dobro ocijeđenu i usitnjenu), 1 jaje, so, biber, malo obične vegete, malo one crvene pikant i nekoliko kašika brašna.
  3. Smjesu zatim pohujte, dakle uvaljajte u brašno, umućeno jaje, pa u krušne mrvice, te pržite u dubokom ulju. Kao prilog možete poslužiti krompir ili povrće.

Vrijeme pripreme: 20 minuta

Zahtjevnost: Jednostavno

Sastojci:

  • 1/2 kg Mljeveno juneće meso
  • 3 kom Tvrdo kuhana jaja
  • 1 glavica Luk
  • 1 kriška Hljeb namočen u mlijeku
  • 1 kom jaja
  • 1 kašika Voda
  • 100 gr Brašno
  • 100 gr krušne mrvice
  • za prženje Ulje
  • Malo soli

Kategorije:

Ovaj recept se nalazi u menijima:

Mesni meni

Za današnji meni pripremite ukusna mesna jela u kojima će uživati cijela porodica.

Delice meni

Za prvi dan vikenda predlažemo vam kreativna i ukusna gastro rješenja.

A danas je red na piletinu

Današnji meni obogatite ukusnim i sočnim jelima od mesa i piletine.