Panna cotta s kafom

Objavila ines

Brz i zanimljiv desert koji ćete pripremiti u tren oka.

Priprema:

  1. U zagrijano vrhnje za šlag dodajte kafu, šećer i štapić vanilije.
  2. Čim vrhnje zakipi, dodajte mu i prethodno otopljene (u vodi) listiće želatine. Dobijenu jednoličnu smjesu procijedite kako bi se riješili komadića vanilije.
  3. Tako pripremljenu smjesu napunite u kalupe, temperirajte, te stavite u frižider na 3 do 4 sata da se stisne. Prije serviranja prelijte s preljevom od čokolade i kafe.

Vrijeme pripreme: 15 minuta

Zahtjevnost: Jednostavno

Sastojci:

  • 150 ml Kafa
  • 8 gr Listići želatine
  • 500 ml Vrhnje za šlag
  • 1 štapić Vanilija
  • 100 gr Šećer

Preliv:

  • 80 ml Kafa
  • 100 gr Tamna čokolada

Kategorije: