Umak za tortilje

Objavila ines

Kada želite nešto brzo i ukusno ovo je super rješenje.

Priprema:

  1. Na zagrijanom maslinovom ulju kratko popržite sitno sjeckani crveni luk. Dodajte pelat, so, biber i pirjajte dok se pelat ne raspadne. Ubacite sitno sjeckani bijeli luk, usitnjenu chilli papriku, šećer, mliječni namaz i sitno kosani peršun, te sve zajedno dobro promiješajte.
  2. Za bijeli umak u zagrijano kiselo vrhnje dodajte sirni namaz sa začinskim travama, sitno sjeckani bijeli luk, svježi sitno sjeckani kopar, so, biber i sve zajedno kratko dinstajte i promiješajte.
  3. U zagrijano kiselo vrhnje dodajte sirni namaz sa začinskim travama, sitno sjeckani bijeli luk, svježi sitno sjeckani kopar, so, biber i sve zajedno kratko dinstajte i promiješajte.

Vrijeme pripreme: 10 minuta

Zahtjevnost: Jednostavno

Sastojci:

  • 1 kašika maslinovo ulje
  • 1 kom Luk
  • 1 konzerva Pelat
  • So, biber
  • 1 čehna Bijeli luk
  • pola kašike Chili paprika
  • 1 kašika Šećer
  • 1 kašika Mliječni namaz
  • Svježi peršun

Bijeli umak :

  • pola čaše Kiselo vrhnje
  • 70 gr Mliječni namaz sa začinskim travama

Kategorije: