Paprike punjene sirom

Objavila ines

Lagan povrtni obrok..:)

Priprema:

  1. Izmiješajte sir, vrhnje, jaja, posolite i lagano pobiberite, te dodajte usitnjeni bijeli luk i peršun.
  2. Paprike operite, odrežite gornji dio i očistite ih od sjemenki. Stavite pripremljeni fil u prikladnu posudu koju ste prethodno namazali maslacem.
  3. Pazite da su paprike dobro posložene, da se ne preokrenu u pećnici. Ukrasite ih maslinama i stavite u zagrijanu pećnicu. Pecite na 180-200C oko 30 minuta.

Vrijeme pripreme: 35 minuta

Zahtjevnost: Jednostavno

Sastojci:

  • 1kg Svježi kravlji sir
  • 1/2 l Kiselo vrhnje
  • 1 čehna Bijeli luk
  • 1 kom jaja
  • Peršun, so, biber
  • nekoliko Masline
  • 6-8 manjih komada Paprike

Kategorije: