Ledene jabuke

Name: Ledene jabuke
Prep time: 30 min
Ingredients: 1kg Jabuke; 6 dcl vode; 15 dag šsećera; 2 kom Puding od vanilije; 2 kom -400 g Keks sa puterom Pettit Beurre; 250 ml Slatko vrhnje; po zelji kakako ili ribana cokolada

Objavila Emincica

Vrlo jednostavan i brz kolac ,a idealan za tople dane koji nam dolaze...

Priprema:

Operite, ogulite i izrendajte jabuke i stavite ih kuhati u vodu, sa šećerom. Nemojte ih cijediti od njihovog soka. Kuhajte ih 5-10 min., da malo omeknu.
Oba prah pudinga iz vrećice razmutite sa ukupno 12 kašika hladne vode. Kad jabuke omeknu, dodajte im razmućeni puding i malo cimeta pa sve zajedno kuhajte (miješajući) dok se smjesa nezgusne 5-10 minuta.
U posudu za pečenje slažite red keksa pa red fila,pa red keksa i sve tako dok nepotrošite fil,a na kraju mora biti red od keksa.
Ostavite ga da se dobro ohladi,kolač premažite šlagom od vrhnja i po želji pospite kakaom ili izrendanom čokoladom.Izrežite i posližite se !