Pečena cvekla
Objavila MelisaAko volite cveklu, voljet ćete i ovu salatu. Osim što je vrlo zdrava, salata odlično prija uz riblje specijalitete, pečeno meso, a dobra je i uz musaku.
Priprema:
- Odaberite zdravu, crvenu cveklu, stavite u lim i pecite u rerni.
- Izvadite je kad bude mekana, prohladite i ogulite.
- Naribajte cveklu, a zatim hren. Izmiješajte i prelijte octom i uljem.
Vrijeme pripreme: 30 minuta
Zahtjevnost: Lagano
Posluživanje: Služite kao salatu ili kao dodatak pečenju.
Sastojci:
- 1 kg Cvekla
- 20 dkg Hren
- So, ocat, ulje