Kolač s bademima

Objavila Pcelica

Badem je odličan sastojak za kolače, jer je izvrstan izvor vitamina B i E koji kožu čine mlađom, ljepšom i sjajnijom. Stoga je ovaj kolač pravi izbor! :-))

Priprema:

  1. Biskvit: Istucite pjenasto žumanca, dodajte šećer u prahu i još malo tucite pa dodajte margarin narezan na listiće.
  2. Sameljite bademe, pomiješajte brašno, prašak za pecivo i kakao pa sve dodajte smjesi i dalje miksajte. Dodajte naribane jabuke.
  3. Na kraju lagano umiješajte čvrsti snijeg od bjelanaca. Pecite na 180°C oko 30 minuta.
  4. Glazura: Margarin i čokoladu rastopite na vatri, maknite sa strane i dodajte šećer. Zatim dodajte izmiksano jedno jaje, dobro promiješajte i vratite još minutu na vatru da se jaje termički obradi.
  5. Prelijte smjesu preko toplog kolača i ohladite.

Vrijeme pripreme: 1 sat i 15 minuta

Zahtjevnost: Lagano

Sastojci:

  • 15 dkg Šećer u prahu
  • 15 dkg Margarin
  • 4 jaja
  • 5 dkg Brašno
  • 1 Prašak za pecivo
  • 2 kašike Kakao
  • 20 dkg Ribane jabuke
  • 10 dkg Bademi

Čokoladna glazura:

  • 1 jaje
  • 7 dkg Šećer
  • 7 dkg Margarin
  • 2 rebra Čokolada

Kategorije: