Odresci od kelja

Name: Odresci od kelja
Prep time: 55 min
Ingredients: 300 g Krompir; 500 g Kelj; 120 g mrkva; 70 g Prezla; 2 češnja Bijeli luk; 1 kašičica Začini od povrća; 100 g Šunka; Ulje za pečenje

Objavila Cinderella

Jelo je odličnog ukusa i pruža vam priliku je da zavolite kelj. Šunka povrću daje sjajno pojačanje. Ko želi da navede svoje ukućane da zavole povrće, neka pokuša sa ovim receptom.

Priprema:

Krompir skuhajte u ljusci, ogulite i još topao propasirajte ili naribajte.
Kelj i mrkvu skuhajte i dobro ocijedite. Kuhanu mrkvu naribajte i dodajte krompiru.
Dodajte još ohlađeni i sitno narezani kelj, prezlu, nasjeckani bijeli luk, začin za povrće, jaja i šunku narezanu na tanje rezance.
Smjesu dobro izmiješajte i oblikujte odreske. Pecite ih na zagrijanom ulju sa svake strane 3-4 minute.

Vrijeme pripreme: 55 minuta

Zahtjevnost: Lagano

Za: 4 osoba