Krem supa od tikve

Objavila Belma

Izuzetno kvalitetno pripremljeno i niskokalorično jelo.

Priprema:

  1. Tikvu prepolovite i očistite od sjemenki. Meso tikve izrežite na kockice. Ispržite luk, dodajte tikvu i dinstajte.
  2. Dodajte oguljen, isjeckan paradajz, nasjeckan bijeli luk i začine. Zalijte supom i kuhajte.
  3. Kada omekša, sve sastojke usitnite mikserom, prokuhajte i začinite prema ukusu.

Vrijeme pripreme: 30 minuta

Zahtjevnost: Lagano

Posluživanje: Gotovu supu pospite sjeckanim listom peršuna i, po želji, ukrasite vrhnjem za kuhanje.

Sastojci:

  • 1 kg Tikva
  • 2 glavice Crni luk
  • 3-4 češnja Bijeli luk
  • 2 Paradajz
  • 50 g Maslac
  • 2 kašike Pavlaka
  • 1 l Goveđa supa
  • So, biber, crvena paprika i peršun

Kategorije: