Couscous salata sa začinskim biljem

Objavila Melisa

Odlična salata, prepuna dobrih nutrijenata. Začinsko bilje stimulira lučenje probavnih sokova pa je odlično za održanje dobre linije.

Priprema:

  1. Couscous skuhajte prema uputama na pakovanju i ostavite da se ohladi.
  2. Paradajze i papriku isjeckajte na sitne komadiće i pomiješajte sa začinskim biljem i paradajz pireom, te sve zajedno ubacite u couscous posudu.
  3. Maslinovo ulje pomiješajte sa limunovim sokom i prelijte preko salate. Ukrasite maslinama, posolite i pobiberite po želji.

Vrijeme pripreme: 35 minuta

Zahtjevnost: Lagano

Sastojci:

  • 100 g Couscous
  • 4 Paradajz
  • Paprika, masline
  • Paradajz pire
  • Začinsko bilje (bosiljak, origano, peršun)

Za preliv:

  • 1 Sok od limuna
  • 5 kašičica maslinovo ulje

Kategorije: