Kuhano
Riblja čorba je jedna od najomiljenijih jela u našim krajevima. Riblja čorba ima specifičan ukus koji mora da se pogodi. Dobra riblja čorba se sprema u kotliću, na tronošcu i na otvorenoj vatri, a može se spremiti i na šporetu.
- Crni luk
- Bijelo vino
- Sok od paradajza
- Ulje
- So, vegeta, biber, sirće
- Suha ljuta paprika
- Začin za riblju čorbu
- Rep i glava riječne ribe, mali komadići
Špagete Carbonara
20 minuta
Špagete sa mesom, sirom ili povrćem najčešći su izbor kada se odlučujemo za ručak s tjesteninom. Jednostavne sz za pripremu, lagane i vrlo ukusne.
VišeTikvice sa krompirom
- #Užina
- #Prilozi uz glavno jelo
- #Predjelo
- #Kuhano
- #Povrće
- #Krompir
- #Vegetarijanska
- #Jednostavno i brzo
30 minuta
Tikvice jedno od najpopularnijih jela u ljetne dane, prvenstveno zbog jednostavne pripreme, jeftine cijene (naravno u sezoni), a istovremeno ukusnog jela sa jako malo kalorija.
VišeJuha od vrganja
- #Jednostavno i brzo
- #Vegetarijanska
- #Gljive
- #Mlijeko i mliječni proizvodi
- #Kuhano
- #Predjelo
- #Užina
- #Krem
20 minuta
Iako su vrganji skupi, ipak imajte na umu da vam 20 dg sušenih vrganja može trajati jako dugo, a recept hrane s vragnjima je fantastičan.
VišeUmak od brusnica
20 minuta
U posljednje vrijeme kod nas su brusnice sve više prisutne, pa tako i umak od brusnica, što je odlično jer su one prepune antioksidanata. Umak možete kombinovati sa slanim i slatkim jelima, sve zavisi na kakve okuse ste navikli.
VišeBečka šnicla
- #Večera
- #Ručak
- #Glavno jelo
- #Prženo
- #Kuhano
- #Začini
- #Teletina
- #Krompir
- #Vaskrs
- #Uskrs
- #Božić
- #Bajram
- #Jednostavno i brzo
30 minuta
Iako poznat kao tradicionalno austrijsko jelo, postoji mogućnost da je ovaj specijalitet u stvari nastao u sjevernoj Italiji. Odakle god da je, specijalitet je bar od 1857. poznat pod nazivom Bečka šnicla i sad je iz Austrije (sve dok je i Beč tamo).
VišeRatatouille
- #Jednostavno i brzo
- #Vegetarijanska
- #Gljive
- #Povrće
- #Začini
- #Kuhano
- #Predjelo
- #Prilozi uz glavno jelo
- #Ručak
- #Užina
30 minuta
Savršeno lagan ljetni obrok. Prijatno.
- Patlidžan
- Tikvice
- Crvene paprike
- Luk
- Oguljeni paradajz
- Gljive
- Pire od paradajza
- So, biber, svježi bosiljak