Samo ona žena koja zna praviti domaći ajvar može se nazvati pravom domaćicom. Ako neko nema svoj recept za ajvar, može se poslužiti ovim koji je meni najdraži.

• so
• Bijeli luk
• Patlidžan
• Crvene paprike

Smokva je bila Kleopatrino omiljeno voće, (tako kaže Google:-)) stimulira rad mozga, a ovaj pekmez vašem tijelu, tokom zime daje potrebnu energiju.

• Zrele smokve
• Šećer

Kažu da su kruške su dobar izvor bakra i kalija, a u doba francuskog kralja Luja XIV bile su simbol luksuza. Počastite sebe ovom ukusnom marmeladom tokom hladnih zimskih dana.

• Sok od limuna
• kruske

Oduvijek su mi govorili da su jabuke zdrave. Pa odem ja na Google baš da to provjerim i pročitam informaciju da jabuke opskrbljuju organizam energijom i sprječavaju umor i gubitak koncentracije. Sad mi je ova marmelada još draža. :))

• Jabuke
• Mandarine (očišćene)

Ovo je moj omiljeni pekmez. Uvijek ga pripremim u velikim količinama jer se ne smije desiti da ga tokom zime zafali.

• Kajsije
• Šećer

Pekmez od šljiva je zimnica koju svaki dom mora imati. Ovo je recept koji je generacijama u mojoj porodici.

• Zrele šljive
• Rum
• Vanilin šećer

Jagode su vrlo zdrave, i vjerovatno ne postoji osoba koja ih ne voli. Šteta što tako kratko traju. Ali vi se poslužite mojim jednostavnim receptom i osigurajte sebi dovoljne količine jagoda tokom cijele godine.

• Limun
• Jagode (očišćene)
• Bijeli rum

Sačuvajte okus svog omiljenog voća tokom zime u ovoj ukusnoj i jednostavnoj marmeladi.

• Breskve
• Sok od limuna, limun
• Listići mente

Spremate zimnicu? Ako vam je ponestalo ideja, evo moj recept za ukusnu marmeladu od trešanja.

• Voda
• Trešnje
• Šećer

Brusnice su vrlo zdrave, jačaju organizam i štite, a u zadnje vrijeme se samo o njima govori. Osim čaja, tokom zime ih možete konzumirati i u marmeladi koju možete vrlo jednostavno pripremiti. Naravno, morate na vrijeme zaukati rukave.

• Brusnice
• Jabuke
• Bijelo vino