sastojci za 5 osoba: 50 dag kokošjeg mesa 10 dag mrkve 5 dag celera 5 dag peršunovog korijena 10 dag bamije (Hibiscus esculentus) 2 dag riže 2 dl kiselog vrhnja 3 žumanjka sol limunov sok

• 2 dl kiselog vrhnja 3 žumanjka sol limunov sok
• 5 dag peršunovog korijena 10 dag bamije (Hibiscus esculentus) 2 dag riže
• sastojci za 5 osoba: 50 dag kokošjeg mesa 10 dag mrkve 5 dag celera

Uživajte u toplom ukusnom predjelu

• Žumance
• ovčjeg sira
• grančice timijana
• kriške tosta
• kašika maslaca
• Za knedlice: purećih bataka (bez kostiju)
• So, biber, šećer
• Lovorov list
• Čili papričica
• bujona
• konzerva pelata
• suhog bijelog vina
• konc.paradajza
• ulja od repice
• Glavica luka
• So, biber
• konzerva artičoka
• hljeba

Boršč je poznata ukrajinska gusta supa koju svakako vrijedi probati!

• Cvekla
• Govedina
• svinjetina
• Dimljena slanina
• Voda
• Luk
• Lovorov list
• Bijeli luk
• Bijeli kupus
• Maslac
• So, biber
• Kiselo vrhnje

Tipičan bh. specijalitet bogat mesom, povrćem i začinima...

• mrkva
• Celer
• Peršun
• Luk
• Mljevena junetina
• Brašno
• Puter
• Smjesa začina
• Pavlaka
• Juneće kosti za mesni fond
• Puter
• Brašno
• Goveđa supa
• mlijeko

Riblja čorba ima specifičan ukus koji mora da se pogodi, zato skinite ovaj recept i sigurno nećete pogriješiti.... i što je još važnije pravite sve s ljubavlju :-)

• Luk
• šoljica ulja
• Bijelo vino

Ako želite zdravo i ukusno predjelo obavezno se odlučite za ovu ukusnu, mesnu supu sa knedlama koju će vaši mališani posebno voljeti...

• Puter
• so
• Muškatni oraščić i bijeli biber
• jaja
• Brašno
• Mesna supa (od kocke)
• Sitni mladi luk

Jednostavna i vrlo ukusna mesna juha..

• Celerov korijen
• Poriluk
• koncentrat rajčice

Probajte neobičnu supu od piletine sa limunom, tradicionalno egipatsko predjelo!

• Tikvice
• Sok od 2 limuna
• So, biber
• Bijeli luk
• Mladi luk
• Celer s listovima
• pile
• Riža (kuhane)

Lagana i okrepljujuća supa sa piletinom i rižom. Ukoliko je želite učiniti zdravijom dodajte joj još povrća po vašem ukusu.

• Instant riža
• Ulje
• Luk (sitno nasjeckan)
• Bijeli luk
• Kokošiji temeljac
• Krompir
• mlijeko
• Brašno
• Sir (topljivi)
• Kuhana pileća prsa
• So, biber, peršun

Jednostavna za pripremu i bogata supa s pikantnim okusom curryja i oštrim mirisom jabuke.

• Maslac ili margarin
• Curry u prahu
• Ljutika (sitno nasjeckana)
• Jabuka (oguljena i očišćena jabuka)
• Glatko brašno
• Riblja supa ili supa od povrća
• mlijeko
• Kuhane kozice, bez ljuštura
• Jogurt