Sirnica
60 minuta
Domaća pita od sira tradicionalan je recept i omiljen u bosanskoj kuhinji, koja obiluje ukusnom i vrlo kaloričnom hranom. Recepata za sirnicu ima bezbroj, a ovo je samo jedan od prijedloga.
Više
Bajramski meni I
Bajramski meni I
Kako smo i navikli Bajramska sofra ili trpeza mora biti izuzetno bogata i specijalna. Ovo je dan kada trebate pripremiti najdraža jela svojim ukućanima, i ne trebate se brinuti ako i pojedete zalogaj više.
Kao predjelo poslužite sirnicu, a nakon toga japrak i sarajevski sahan. Desert je, sta drugo, nego baklava.
Ukusni japrak sa mirisom svježe metvice odličan je za današnji iftarski ručak. Uživajte!
- Mlada raštika
- Janjeće meso
- Riža
- Crni luk
- So, biber
- Supa od kostiju
- Paradajz
- Ulje
- Svježa metvica
- Jogurt ili kajmak za serviranje
Sarajevski sahan
75 minuta
Ne znam kako vi, ali meni su ovi stari, tradicionalni recepti nekako najdraži. :-) Sarajevski sahan je neizostavno bajramsko jelo na našoj trpezi.
Više