Krem juha od graha idealan je način da iskoristite kuhani grah koji niste iskoristili kad ste pripremali glavno jelo.
- Ulje
- Lovorov list
- Mažuran
- Biber, so, začin od povrća
- Slatko vrhnje
- Luk
- Bijelo vino
- Konzervirani bijeli grah (kuhani)
- Peršun
- Voda
Meni s grahom
Meni s grahom
Grah je već dugo poznat kao zdrava i moćna hrana. Današnji meni posvetite tom moćnom povrću koje će ojačati vaš organizam i obezbijediti mu niz hranjivih sastojaka.
Za predjelo poslužite juhu od bijelog graha, a kao glavno jelo grah sa suhim mesom. Za sam kraj, uz kafu, uživajte u vanilin kiflicama.
Grah sa suhim mesom tradicionalno je jelo na ovim prostorima. Šta god da stavite od sastojaka nećete pogriješiti jer će jelo biti ukusno i zasitno.
- Svježa paprika
- Korijenasto porveć (mrkva, celer itd.)
- Luk
- Bijeli luk
- suho meso
- Biber u zrnu, lovorov list, so
- maslinovo ulje
Kada želite poslužiti vanilin kiflice najbolje ih je pripremiti nekoliko dana ranije, jer tokom stajanja omekšaju i budu još ukusnije. Voćni šećer može se pronaći u svakom voću, zdrav je i pogodan za dijabetičare.
- Brašno
- Svježe isjeckani đumbir
- Mljeveni orasi
- jaje
- voćni šećer
- Suncokretovo ulje
- Bio maslac
- Prstohvat soli