Juha od bijelog graha

Objavila Kuharica

Krem juha od graha idealan je način da iskoristite kuhani grah koji niste iskoristili kad ste pripremali glavno jelo.

Priprema:

  1. Na zagrijanom ulju popecite luk narezan na kockice, dodajte ocijeđeni bijeli grah, vino, vodu i začine.
  2. Pustite da juha zakipi, a onda kuhajte na umjerenoj vatri još 10 minuta.
  3. Izvadite lovorov list i mažuran, pa juhu propasirajte. Začinite, dodajte vrhnje i kratko prokuhajte, pa poslužite toplo.

Vrijeme pripreme: 1 sat

Zahtjevnost: Lagano

Sastojci:

  • 800 g Konzervirani bijeli grah (kuhani)
  • 125 ml Bijelo vino
  • 50 g Luk
  • 50 ml Slatko vrhnje
  • Biber, so, začin od povrća
  • 1 kašičica Mažuran
  • 1 Lovorov list
  • 1 kašika Ulje
  • 1 kašika Peršun
  • 500 ml Voda

Kategorije:

Ovaj recept se nalazi u menijima:

Meni s grahom

Grah je već dugo poznat kao zdrava i moćna hrana. Današnji meni posvetite tom moćnom povrću koje će ojačati vaš organizam i obezbijediti mu niz hranjivih sastojaka.