Recept za okrepljujuću teleću ragu čorbu koja će se svidjeti svima...
- teleće meso
- crveni luk
- mrkva
- Krompir
- Korijen celera
- Puter
- Ulje
- So, biber, začin od povrća, svježi peršun
- Voda
- Brašno
- Kiselo vrhnje
U vrijeme iftara sve ćelije u organizmu prijeko trebaju lako probavljiv i brz izvor energije, u formi glukoze. Ovu potrebu imaju posebno ćelije mozga i nervne ćelije.
Recept za okrepljujuću teleću ragu čorbu koja će se svidjeti svima...
Tradicionalni bosanski napitak - hošaf ili kompot s voćem nezaobilazan je na iftarskoj sofri.