Da bi ručak bio potpun započnite ga ukusnom, mesnom supom...
VišeIftarski meni XIV
Iftarski meni XIV
Većina tradicionalnih ramazanskih jela u BiH sadrži puno mesa i riže/krompira. Takva prehrana nije dovoljno bogata da bi zadovoljila vaše potrebe, naročito tokom ljetnih dana. Zato, obavezno jedite što više povrtnih i voćnih jela i priloga.
Za predjelo poslužite bogatu, mesnu supu. Glavno jelo će se sastojati od šiš ćevapa, a za desert poslužite tortu Sultaniju. Ne zaboravite užinu koja će se sastojati od ukusnog voća, najbolje bi bilo dinje ili lubenice.
Ljudi često miješaju banjalučki i šiš ćevap, što je velika greška. Šiš ćevap se priprema od masnijeg mesa i nabada se na čačkalice, sa kojima se i poslužuje...
- Janjeće meso
- Crveni luk (male glavice)
- mrkva
- So, biber u zrnu, aleva paprika, list celera i peršuna
- Čačkalice
Torta sultanija
65 minuta
Ukusna i raskošna torta Sultanija. Vrlo brzo će vam postati omiljena poslastica.
Više