Kolač sa šljivama

Objavila Melisa

Sočan i ukusan, kolač od šljiva iznenadit će vas i oduševiti svojim okusom.

Priprema:

  1. Operite šljive, prepolovite ih i izvadite im košpice.
  2. Lim u kojem ćete peći kolač namažite masnoćom i pospite brašnom, te zagrijte pećnicu na 180°C.
  3. U zdjelu stavite maslac sobne temperature i dobro ga izmiješajte s obje vrste šećera. Zatim dodajte jaja, opet miješajte, dodajte mlijeko, promiješajte i na kraju dodajte brašno pomiješano s praškom za pecivo.
  4. Izradite u glatku smjesu. Istresite tijesto u lim za pečenje, izravnajte, a povrh tijesta posložite šljive.
  5. Pecite kolač oko 40 minuta. Nakon što se ispeče i malo ohladi kolač narežite na kocke i po želji pospite sa šećerom u prahu.

Vrijeme pripreme: 50 minuta

Zahtjevnost: Lagano

Posluživanje: Kolač, po želji, možete poslužiti uz kuglu vašeg omiljenog sladoleda.

Sastojci:

  • 3 jaja
  • 120 g Maslac
  • 150 g Šećer
  • 1 Vanilin šećer
  • 1.5 l mlijeko
  • 250 g Brašno
  • 1/2 kesice Prašak za pecivo
  • 750 g Šljive

Kategorije: