Panna cotta

Objavila Kuharica

Pannacotta je klasični talijanski desert. Dodajte malo šafrana, za promjenu, i dobit ćete novi, egzotičniji okus. Po želji Panna cottu ukrasite malinama ili višnjama.

Priprema:

  1. Listove želatine stavite u hladnu vodu. Slatko vrhnje za kuhanje, šećer i štapić vanilije kuhajte zajedno, a kada je gotovo ostavite ga 2 minute.
  2. Dodajte želatinu i miješajte dok se ne stopi sa smjesom, te pospite šafranom.
  3. Smjesu uspite u čaše i ostavite u hladnjaku da se ohladi oko 2 -3 sata.

Vrijeme pripreme: 20 minuta

Zahtjevnost: Lagano

Posluživanje:

Sastojci:

  • 3 listića Želatina
  • 5 dl Slatko vrhnje za kuhanje
  • 100 g Šećer
  • 1 štapić Vanilija
  • 3 g Šafran

Kategorije:

Ovaj recept se nalazi u menijima:

Brzi ručak

Najukusnija i najkvalitetnija hrana najčešće nastaje u vašem domu. Pobrinite se da i današnji ručak bude zdrav i ukusan, baš kao što ste i navikli.