Indijska janjetina u tikka masala sosu
Objavila KuharicaJelo je bogato proteinima, vitaminom B12, željezom i kalcijem (janjetina), a Tikka masala mješavina začina ubrzava probavu i cirkulaciju.
Priprema:
- Meso očistite i narežite na trakice. Luk izrežite na kolutove, a papriku na sitne komadiće.
- Meso pecite 3-4 minute, te dodajte luk i papriku. Zatim pecite još 3-4 minute.
- Tome dodajte tikka masala sos i jogurt, smanjite vatru i ostavite sa se kuha još 5 minuta.
Savjet:
Najbolji prilog uz ovo jelo je basmati riža.
Vrijeme pripreme: 15 minuta
Zahtjevnost: Lagano
Sastojci:
- 400 g Janjeće meso
- 2 kašičice Ulje ili maslac
- 1 Zelena paprika
- 1 glavica Luk
- 1 šolja Tikka masala sos
- 4 kašičice Jogurt