Buranija je odlična namirnica za vegetarijance. Kako bi organizmu dali kompletne proteine, uz mahunarke treba jesti i žitarice, npr. integralni hljeb ili rižu. Uživajte u ovoj ukusnoj i zdravoj salati.

• Bijeli luk
• Limun
• Ulje
• Buranija
• Senf
• So, biber

Umjesto krompira na koji smo navikli u musaki, možemo koristiti bilo koje povrće i bit će jednako ukusno. Evo recepta za ukusnu musaku s buranijom.

• Buranija
• Mljeveno meso
• Crni luk
• jaja
• Ulje
• Kiselo mlijeko
• Slatko mlijeko
• Peršun, biber, so
• Ulje za podmazivanje

Kada nemate puno vremena za kuhanje ovo jelo će se pokazati kao idealno rješenje za ukusni ručak. Buranija je i odličan diuretik jer izbacuje višak tekućine iz organizma i čisti krv.

• Pileći bataci
• Crni luk
• Buranija
• mlijeko
• Paradajz
• Ulje
• jaja
• Peršun, so, biber

Dinja je sama po sebi idealno ljetno osvježenje, a ako se nađe kao glavni sastojak sladoleda, onda je to pun pogodak.

• Dinja
• Šlag
• Šećer
• Vanilin šećer

Ovako pripremljenu salatu poslužite u zamjenu za večeru ili kao ručak koji neće teško „pasti“ na želudac.

• janjetina bez kosti
• zelena salata
• Vezica mladog luka
• Krastavac
• rukola
• So, biber
• Sok od limuna
• maslinovo ulje
• Balzamični ocat
• feta sir

Sladoled e odličan desert za sve prilike, a meni je jedan od omiljenih ovaj s malinama. Ponekad umjesto malina stavim jagode, što je mojim ukućanima još ukusnije.

• Pasirane maline
• Voda
• Šećer
• Sok od 3 limuna

Ukusno jelo dobrodošlo je na našem stolu uvijek, posebno ljeti, zbog priloga od povrća kojeg ljeti ima u izoblju.

• Tikvice
• Paprike (žute)
• maslinovo ulje
• Brokula
• Bijeli luk
• Suhi timijan
• Janjeći kotleti
• So, biber
• Mladi krompir
• Začin od povrća

Za ukusne šnicle od gljiva nije potrebno puno vremena za pripremu, a ovim ručkom možete uvijek obradovati svoje ukućane.

• Biftek
• Gljive
• Bijeli luk
• Peršun
• So, biber, začini od povrća
• Ulje
• vrhnje za kuhanje

Ovo je recept za ukusne rafaelo kuglice, koje važe za najukusniji desert, omiljen među svim generacijama...

• Mlijeko u prahu
• Kokosovo brašno
• Šećer
• Margarin
• Vanilin šećer
• Voda
• Bademi ili lješnjaci (oguljeni)
• Mljeveni Petit keks

Vrlo jednostavan kolač od maka koji će vas oduševiti svojom sočnošću... Moj omiljeni!

• jaja
• Šećer
• Ulje
• mlijeko
• Brašno
• Mljeveni mak
• Prašak za pecivo
• Marmelada od kajsije
• Bijela čokolada
• Margarin
• Ulje