Riblja čorba s krompirom, po francuskoj recepturi! :-))
- Morski plodovi (miješani)
- Riblji file (crvena riba)
- Paradajz pire
- Bijelo vino
- Paradajz (u komadićima)
- Morska so, svježi biber
- Luk, bijeli luk
- Čili papričice, šafran
- Maslinovo ulje, peršun
Francuska
Bijeli luk je hrana-lijek. Ova juha garantuje zdravo tijelo i duh: obara pritisak, djeluje smirujuće, antikancerogeno i protuupalno. Možda poslije jela nećete mirisati najbolje, ali uradit ćete puno za svoj organizam. :-))
- Temeljac od povrća
- Bijeli luk
- maslinovo ulje
- Lovorov list, kadulja
- parmezan
- Žumance
- Pavlaka
- Liker od višanja
- Sok od limuna, senf, so, biber
- Prepečeni francuski hljeb
Ako vam na prvi pogled ne djeluju primamljivo, morate znati da su puževi izrazito niskokalorična hrana, bogata proteinima, a skoro potpuno bez ugljikohidrata. Sastavni su dio francuske kuhinje.
- Puževi
- Puževe kućice
- Peršun
- Majčina dušica
- Mladi luk
- Bijeli luk
- Maslac
- So, svježe mljeveni biber
- Sok od limuna
Tarte Tatin je kolač koji je dobio ime po sestrama Tatin koje su osmislile ovu pitu od jabuka pečenu „naopako".
Više