Sigurno svi znate praviti zeljanicu, ali evo recepta ako neko ne zna. :-))) Obično je pravim kad nemam baš puno vremena i tad koristim gotove jufke. Ali mogu se koristiti i one domaće.
Više
Bajramski meni
Bajramski meni
Bajram je praznik mira i blagostanja, stoga i vrijeme kada se uživa sa svojim najmilijima uz bogatu bajramsku trpezu.
Za današnji ručak pripremite ukusni ručak koji će se sastojati od zeljanice, sarme i čokoladnog rolata. Prijatno!
Svaki dom ima svoj recept za sarmu. A svi je jednako vole. Evo mog recepta za ukusnu sarmu s kiselim kupusom.
- Slatka mljevena paprika
- Bijeli luk
- Suho juneće meso
- Faširano meso
- Kiseli kupus
- Brašno
- jaje
- Peršun, ulje
- So, biber
Čokoladni rolat
35 minuta
Uživajte u raskošnom čokoladnom rolatu, ali i u pohvalama koje ćete za njega dobiti.
- Žumance
- Bjelance
- Šećer u prahu
- Kakao u prahu
- Pekmez od brusnica / malina
- mlijeko
- Vrhnje za šlag
- Šećer u prahu
- Čokolada
- Vrhnje za šlag