Bosanski cevap
Sastojci :
500 gr teletine
500 gr jagnjetine
500 gr crvenog luka
200 gr paprike
50 gr mrkve
50 gr korijena peršuna
200 gr paradajza
Kako pripremiti :
Zemljanu posudu namazati puterom i u nju složiti povrce i meso na kocke.Sve posoliti i pobiberiti po želji,odozgo staviti paradajz,malo putera,zaliti sa oko dcl vode i staviti u rernu da se krcka 2 sata.
