Zelje za brže varenje
Zelje svojim biljnim vlaknima, koja za sebe vežu vodu, a time i masnoće i otrovne supstance, ubrzava prolaz hrane kroz crijeva, i tako otklanja crijevne tegobe i probleme s varenjem.
Visoke koncentracije kalijuma, željeza, magnezijuma i vitamina C čine zelje izuzetno vrijednom namirnicom. Ono oživljava mozak i nerve, pomaže kod nervoze i pomanjkanja koncentracije, kod probavnih smetnji, smanjuje nivo masnoće u krvi, jača imunitet, štiti sve sluznice u tijelu, jača kosti i zube, te podstiče stvaranje crvenih krvnih zrnaca.